ウニ! [仙台食い倒れ道]
海水に入った生うにが瓶詰めになって売っているんです。
三陸の夏の味です
うわさには聞いていたので、食べてみたいなと思っていたのですが、
駅ビルのお土産やさん?で発見したので買ってみました。
折りよく旦那は出張…独り占めですフフフフ…
で、小さいビン一つで700円。大きい牛乳瓶大のは2200円でした。
先日見たときは小800円、大2000円だったようなんですが、時価なのでしょうか。
お皿に明けてみると綺麗な橙色
ふわっふわで甘い!ちっとも臭みがなくておいしいですお醤油など付けてもいいけど、そのままツルッと食べるとうっま~~~~い
これは最高です
こんにちは。scoskiです。
ウニ苦手なのですが、この記事を読んでなんだか凄く美味しそうなものに思えてきました…!仙台素晴らしい!
by skimble (2008-07-23 08:52)
>scoskiさん
ベタッとした食感とか、生臭さがなかったので、うにが苦手な方でも
もしかしたら食べられるかもしれません!
私も昔は苦手だったんですが、いつの間にか食べられるように
なってました^_^;
海鮮好きな人には天国かもしれません仙台…(*^_^*)
by 謎のお局 (2008-07-23 20:25)